Saborintensificado: Al cocinar las manitas de cerdo en salsa en la olla express, la carne adquiere un sabor más intenso y profundo gracias a la presión y el vapor, lo que resulta
Paso1 Picar los ajos y la cebolla y poner a pochar en la olla con aceite de oliva Paso 2 Picar el pimiento verde y añadir a la olla. Paso 3 Una vez pochada, añadir la carne del pimiento choricero, la salsa de Parapreparar este ajoaceite, debemos poner, la noche anterior, las judías blancas a remojo. Al día siguiente, empezamos limpiando y troceando las judías verdes. Escurrimos las blancas y las ponemos en una olla, junto con las verdes y las manitas de cerdo. Añadimos agua hasta que los ingredientes queden cubiertos y cocemos a fuegoCómohacer manitas de cerdo estofadas Pon agua a hervir en una olla grande y cuece las manitas de cerdo durante 2-3 minutos. Sáquelas y lávelas con agua corriente. Este proceso puede ayudar a eliminar el
Cocinamosa fuego medio a lo largo de 50 minutos o hasta el momento en que veamos que las manitas están en su punto. Si observamos que es requisito añadimos algo mucho más de caldo a lo largo de la cocción. En una olla de barro, ponemos el aceite. Cuando se caliente, agregamos la otra media cebolla, ahora ya picada y los 2 ajos picaditos. . 152 333 415 329 11 85 56 497