Sopade cebolla: 1 kg de cebollas . 4 dientes de ajo. 5-6 rebanadas de pan artesano. 1/4 de vaso de brandy. 1/2 vaso de vino blanco . 1,5 litro de caldo de pollo. 50 g de mantequilla. 150 g de queso rallado . Harina, tomillo seco y laurel. Tortilla “Especial”: 1 tortilla mexicana. 1 tomate de ensalada pequeño. 2 o 3 huevos. 2 cucharadas de
Lasopa china con huevo es una deliciosa opción para conocer el arte culinario oriental. Para prepararla, necesitas pocos ingredientes y seguir unos simples pasos. En una olla, mezcla caldo de pollo con salsa de soja y ajinomoto. Luego, agrega los huevos batidos en forma de hilo y revuelve suavemente.
Elaboraciónde la sopa de cebolla : Cortamos las cebollas en juliana y las pochamos en una sartén con bastante aceite. Podemos usar las cebollas que queramos dependiendo de la cantidad de caldo
2 En una sartén caliente añada el aceite y sofría las cebollas, hasta que estén transparentes. 3. Agrega sal y pimienta al gusto. Retire del fuego. 4. Agregue el queso y los huevos a las cebollas sofritas. 5. Engrase y enharine un molde para tartas; extienda una de las tapas de pascualina sobre él.
Enesta receta te enseñaremos a preparar una sopa de cebolla y huevo muy particular, a base de caldo de res con cebolla salteada y un huevo en el centro, con un toque adicional diferente y
Lascebollas deben estar doradas. Espolvorea la harina, remover y añadir poco a poco el vino. A continuación añadir el caldo de carne, remover y cubrir con una tapa. Cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Para emplatar, prepara una plancha y tuesta el pan, sirve la sopa en cuencos y añade una rebanada de pan tostado, espolvorear el queso
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receta sopa de cebolla con huevo